Tajskie smaki w krakowskim hotelu

Restauracja Milk&Co w krakowskim hotelu Radisson Blu przez cały listopad zaprasza na wyśmienite dania kuchni tajskiej.

Kuchnia tajska uważana jest za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. To uczta dla wszystkich zmysłów, łącząca najważniejsze reguły tajskiej filozofii życia – przyjemność i harmonię. Uwodzi orientalnym smakiem, aromatem przypraw i doskonałą kompozycją.
W kuchni tajskiej można odnaleźć smaki kuchni chińskiej i indyjskiej, ale jej oryginalność wynika ze stosowanych przez Tajów składników – jak mleko kokosowe, trawa cytrynowa, kafir, galangal, pikantna papryka, curry, owoce morza.

W krakowskim Radisson Blu na kulinarną podróż do Tajlandii zapraszają tajski Szef Kuchni Pongthep Aroonsang oraz Piotr Pabisiak – Szef Kuchni hotelu.

„Tajskie smakołyki serwujemy w restauracji Milk&Co przez cały listopad. Można spróbować ich ‘a la carte’ lub w formie naszego bufetu Surf&Turf, gdzie tajskie dania podajemy w towarzystwie świeżych ryb, owoców morza oraz doskonale przyrządzonych mięs” – mówi Piotr Pabisiak.

W Tajlandii jada się mało ale często - sześć posiłków dziennie to norma. Bardzo istotne jest, w jaki sposób komponuje się poszczególne dania. Ma to związek ze sztuką łączenia pięciu smaków – kwaśnego, ostrego, słodkiego, gorzkiego i słonego. W tajskich przepisach nie przywiązuje się wagi do dokładnych ilości dodawanych składników. Kucharze mają tu dużą dowolność, jednak ta swoboda wymaga ogromnego doświadczenia!

W menu ułożonym dla Radisson Blu Kraków przez Pngthep Aroonsanga znalazły się takie przysmaki jak:

Kurczak Satay z sosem arachidowym
Smażone krewetki w panko z słodkim sosem chilli
Kwaśno-pikantna zupa z krewetkami
Zupa z kurczaka w mleku kokosowym
Zielone curry z kurczakiem
Wołowina smażona z nerkowcami
Ryba z słodkim Tamarin i sosem chilli
Warzywa smażone z grzybami shitake oraz sosem ostrygowym
Dynia w mleku kokosowym
Mus po tajsku z kukurydzą

INFORMACJA PRASOWA

Notatki prasowe

Notatki prasowe oraz informacje o wydarzeniach branżowych prosimy przesyłać na adres: [email protected]

Mogą Cię zainteresować

Grano Hotels: Twój Partner Biznesowy na każdą okazję
Grano Hotels: Twój Partner Biznesowy na każdą okazję

Odkryj Grano Hotels - doskonałe miejsce na spotkania biznesowe w eleganckim otoczeniu. Ta sieć oferuje luksusowe pokoje, nowoczesne sale konferencyjne oraz relaksujące strefy SPA. Wybierz renomowaną sieć hoteli i zadbaj o sukces swojego wydarzenia biznesowego.

Hotel 3-gwiazdkowy pod Warszawą - Hotel Trylogia, oferujący sale konferencyjne i szkoleniowe
Hotel 3-gwiazdkowy pod Warszawą - Hotel Trylogia, oferujący sale konferencyjne i szkoleniowe

Hotel Trylogia czeka na Twój przyjazd! Odkryj to wyjątkowe miejsce pod Warszawą, gdzie historia łączy się z nowoczesnością, a natura otacza gości swoim urokiem i spokojem. Tutaj marzenia stają się rzeczywistością, a każdy moment jest pełen magii.

The Sea Resort Międzyzdroje w budowie! Ceny szokują!
The Sea Resort Międzyzdroje w budowie! Ceny szokują!

Odkryj The Sea Resort Międzyzdroje - luksusowy apartamentowiec przy plaży i Wolińskim Parku Narodowym. Ceny mieszkań mogą Cię zszokować! Dowiedz się więcej.

Hotel 5-gwiazdkowy w Szklarskiej Porębie - PLATINUM MOUNTAIN Hotel & SPA, idealne miejsce na konferencje i szkolenia
Hotel 5-gwiazdkowy w Szklarskiej Porębie - PLATINUM MOUNTAIN Hotel & SPA, idealne miejsce na konferencje i szkolenia

Odkryj doskonałe miejsce na konferencje i szkolenia w Platinum Mountain Hotel & SPA. Nowoczesna infrastruktura, wyjątkowa lokalizacja w Szklarskiej Porębie oraz bogata oferta gastronomiczna i relaksacyjna zapewnią niezapomniane doświadczenie dla Twojego biznesu.

Hotel 4-gwiazdkowy w Warszawie - Arche Hotel Krakowska z nowoczesnymi salami konferencyjnymi!
Hotel 4-gwiazdkowy w Warszawie - Arche Hotel Krakowska z nowoczesnymi salami konferencyjnymi!

Arche Hotel Krakowska czeka na Ciebie! Poznaj nowoczesną infrastrukturę, elegancką restaurację i wygodne pokoje, które sprawią, że Twoje spotkanie stanie się niezapomnianym doświadczeniem.

Archiwum
Informujemy, że serwis korzysta z informacji zapisanych za pomocą plików cookies. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego oznacza akceptację Polityki Cookies Akceptuję