20.10.2011

IX Food Business Forum 2011

Kilka dni temu,13 października w Warszawie w hotelu Hilton odbyła się konferencja związana z IX edycją Food Business. Wśród 150 uczestników byli prezesi i przedstawiciele 70 firm.
Na spotkaniu dyskutowano na tematy dotyczące okresu wzrostu i dekoniunktury. Mówiono o trendach w branży gastronomicznej oraz konsolidacjach firm. Zastanowiano się jak w niekorzystnych warunkach zwiększyć zyski i odebrać klientów konkurencji.
Dwie trzecie restauratorów uważa, że sytuacja nie jest korzystna, na co wpływa duża konkurencja, wyższe ceny i koszty działalności, mniejsza liczba klientów. 70 proc. restauratorów uważa sieci za realne zagrożenie dla własnej działalności - powiedziała podczas swojego wystąpienia Magdalena Rosa-Wojnicka.

Źródło: http://www.horecanet.pl

Zobacz także

19.10.2011

Nowy Hotel Grupy Rezidor

19.10.2011

Hotel Francuski sprzedany

17.10.2011

Przebudowa Zamku w Gniewie

INFORMACJE PRASOWE:

Notatki prasowe oraz informacje o wydarzeniach branżowych prosimy przesyłać na adres: news@mojekonferencje.pl

IX Food Business Forum 2011

Zobacz także

Wydarzenia

Artykuły