Indyjska kuchnia w Radisson Blu Kraków

Kolor, zapach, a przede wszystkim smak – w Indiach wszystko jest trzy razy bardziej intensywne. By przekonać się jak smakują tamtejsze potrawy wystarczy w kwietniu wybrać się do restauracji Milk&Co w Radisson Blu Hotel, Kraków.

Kuchnia indyjska to przede wszystkim przyprawy, które szokują różnorodnością zapachów i smaków. Kiedy kraj ten był perłą korony brytyjskiej, zaczęto je eksportować na cały świat – co ma miejsce do dziś. Jednak okazuje się, że w Polsce wcale nie jest łatwo znaleźć restauracje serwujące smaczne indyjskie dania. Indyjskie przyprawy są u nas nadal czymś dosyć egzotycznym. Tym bardziej warto zajrzeć do restauracji Milk&Co w hotelu Radisson Blu w Krakowie, która w kwietniu wprowadza je do swojego menu. W tym miesiącu gotuje tutaj Surjit Singh – Szef Kuchni z Indii.

„W kuchni indyjskiej przeważają dania wegetariańskie. Wyjątek stanowi baranina, jagnięcina i drób, które tradycyjnie spożywane są na północy Indii” – mówi Piotr Pabisiak, Szef Kuchni hotelu. „W ramach naszego bufetu Surf&Turf, który serwujemy we czwartki, piątki i soboty podajemy w tym miesiącu między innymi: ostrą zupę pomidorową z liśćmi curry, kurczaka w indyjskim sosie maślano-pomidorowym z rodzynkami, gotowaną baraninę w ostrym sosie vindaloo ze świeżymi pomidorami, krewetki gotowane w sosie masala. Wszystko doskonale doprawione i fantazyjnie podane” – zachwala.

Oto co jeszcze w tym miesiącu znalazło się w karcie dań restauracji Milk&Co:

Samosa - indyjskie kruche pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem
Onion Bhaji - krążki cebuli w craście z soczewicy z sosem miętowym i tamarindowym
Dall Soup - tradycyjną indyjską zupę z soczewicy
Tika Masala - pieczone kawałki kurczaka w sosie maślanym z papryką i cebulą
Lamb Curry - bogato przyprawione kawałki jagnięciny w sosie curry
Gulab Jamun - kulki indyjskiego sera w syropie z kokosem

INFORMACJA PRASOWA

Notatki prasowe

Notatki prasowe oraz informacje o wydarzeniach branżowych prosimy przesyłać na adres: [email protected]

Mogą Cię zainteresować

Zamek w Stobnicy otwarty na majówkę 2024?!
Zamek w Stobnicy otwarty na majówkę 2024?!

Otwarcie Zamku w Stobnicy już niebawem! Przygotuj się na niezapomnianą majówkę 2024, pełną emocji i przygód. Weź udział w historycznym otwarciu i dołącz do epickiej przygody już teraz!

10 lat Hotelu Fabryka Wełny - to właśnie tutaj szyją się najlepsze wspomnienia!
10 lat Hotelu Fabryka Wełny - to właśnie tutaj szyją się najlepsze wspomnienia!

Odkryj niepowtarzalne wspomnienia z 10 lat Hotelu Fabryka Wełny! Z historią splata się nowoczesność, tworząc magiczną przestrzeń, która przyciąga gości z całego świata!

Sale konferencyjne na wynajem w Koszalinie - skorzystaj z oferty HUDSON!
Sale konferencyjne na wynajem w Koszalinie - skorzystaj z oferty HUDSON!

HUDSON - elegancki obiekt w samym sercu Koszalina, oferujący kompleksowe usługi organizacyjne dla różnorodnych wydarzeń biznesowych i okolicznościowych. Sala konferencyjna, komfortowe pokoje, wyjątkowa restauracja - wszystko, czego potrzebujesz, by stworzyć niezapomniane wydarzenie!

Już niedługo otwarcie nowej przestrzeni EVENT HALL w Fabryce Norblina!
Już niedługo otwarcie nowej przestrzeni EVENT HALL w Fabryce Norblina!

Odkryj wyjątkowy Event Hall w sercu Fabryki Norblina – idealne miejsce na konferencje, szkolenia i spotkania biznesowe. Nowoczesność spotyka się z historią, tworząc niezapomnianą atmosferę dla Twojego wydarzenia. Otwarcie już 20 maja!

Hotel 3-gwiazdkowy w Radomsku - Hotel Porto, idealny na konferencje i szkolenia!
Hotel 3-gwiazdkowy w Radomsku - Hotel Porto, idealny na konferencje i szkolenia!

Odkryj idealne miejsce na Twoje biznesowe wydarzenie! Hotel Porto oferuje nowoczesną przestrzeń konferencyjną, komfortowe pokoje, wykwintną kuchnię i bogatą ofertę atrakcji. Zarezerwuj już teraz i zaplanuj niezapomniane spotkanie biznesowe!

Archiwum