Wabu sushi & japanese tapas

Restauracja Wabu sushi & japanese tapas to doskonałe miejsce na organizację każdego typu konferencji, eventu, szkolenia, jak również imprez integracyjnych, przyjęć okolicznościowych oraz spotkań biznesowych. 

Restauracja mieści się w samym sercu stolicy, w nowoczesnej i atrakcyjnej architektonicznie przestrzeń Placu Europejskiego. Obiekt zlokalizowany jest na parterze, w kompleksie budynków Warsaw Spire, dzięki czemu zarówno w dzień, jak i w nocy wnętrze restauracji pozostaje w nieodłącznej harmonii z widniejącym za oknem krajobrazem placu. Od kwietnia do października restauracja Wabu powiększa się o dodatkową przestrzeń - ogródek letni, w którym można zaczerpnąć świeżego powietrza i posłuchać dźwięków tętniącego życiem miasta.

Dogodna lokalizacja tuż przy stacji metra Rondo Daszyńskiego oraz obszerny parking dla gości na poziomie -1 budynku to dodatkowy atut tego unikalnego miejsca.

Wabu Sushi to restauracja typu fine dinning oraz oryginalne pod względem wystroju miejsce w Warszawie. Architektura wnętrza jest dziełem światowej sławy projektanta Roberta Majkuta. Kluczową strefą restauracji jest bar w całości wykonany z onyksu i będący areną pracy sushi masterów, przy którym znajduje się 12 miejsc siedzących. Nad barem spoczywają oryginalne, japońskie beczki po sake z miniaturami poetyckimi Matsuo Basho. Niepowtarzalną atmosferę dopełniają ciepłe strumienie światła płynące z wyściełanych jedwabiem abażurów oraz łagodna muzyka w tle. W 2016 roku restauracja została wybrana numerem jeden w kategorii „Best Design-Best of Warsaw 2015".

Wyróżnikiem Wabu sushi & japanese tapas jest bezkompromisowa jakość, która przejawia się w trosce o każdy szczegół, naturalnych, zawsze świeżych produktach, wybornych trunkach, profesjonalnej i życzliwej obsłudze oraz pozytywnych recenzjach gości. Dzięki wprowadzeniu i utrzymaniu na polskim rynku najnowszych światowych trendów kulinarnych restauracja zajęła pierwsze miejsce w kategorii „Best Sushi-Best of Warsaw 2015” przyznawanej przez prestiżowy magazyn Warsaw Insider. Po niespełna roku działalności Wabu sushi & japanese tapas otrzymało prestiżowe wyróżnienie – kucharską czapkę Q, wpisując się tym samym w zaszczytne grono restauracji rekomendowanych przez Żółty Przewodnik Gault&Millau Polska.

Na życzenie gości możemy pomóc w rezerwacji noclegu w mieszczącym się w odległości 300 m od restauracji hotelu Hilton.

Wabu sushi & japanese tapas to restauracja, która na co dzień oferuje gościom szerokie menu sushi oraz unowocześnioną kuchnię japońską w stylu izakaya. Zgodnie z tą japońską tradycją dania podawane są w formie tapas, co stwarza przestrzeń dla wzajemnych relacji, a jednocześnie daje możliwość skosztowania większej ilości potraw.

Restaurację wyróżnia przede wszystkim  szeroka i urozmaicona gama sushi – od sashimi i nigiri, także w wersjach new style z sosem yuzu, ponzu, czy dresingiem z orzechów, poprzez futomaki, californie, uramaki do gukanów i oyakomaków oraz osobne, atrakcyjne sushi menu dla wegan. Na uwagę zasługują szczególnie oyakomaki z salsą awokado, owinięte w galaretkę z alg morskich oraz california roll ze smażonym tofu oraz szparagami.

Restauracja oferuje również dania kuchni ciepłej: aromatyczne zupy, grillowane ryby, steki wołowe oraz z tuńczyka, nowoczesne new style burgery oraz szereg przystawek: sałatki, japońskie pierożki, doskonałe carpaccio i tatary. Dla najbardziej wymagających klientów w karcie znajdą się również : ostrygi, dania z tuńczyka toro, oraz 6 - gwiazdkowe  kawiory: Oscietra i Siberian. 

Na potrzeby grup (konferencji, eventów i wszelkiego rodzaju przyjęć) restauracja przygotowuje specjalnie skomponowane menu spoza karty, zgodne z preferencjami i życzeniami gości.

Klienci cenią restaurację Wabu za doskonałą kuchnię, profesjonalną i miłą obsługę oraz niepowtarzalny klimat miejsca, które razem tworzą niezapomniane wrażenia z pobytu w Wabu sushi & japanese tapas! 

Restauracja Wabu sushi & japanese tapas oferuje szereg oryginalnych atrakcji, które urozmaicą uroczystość gości. Należą do nich:

• Warsztaty sushi - pomysł na spotkanie integracyjne dla firm lub oryginalny upominek. Doświadczeni sushi masterzy wprowadzą uczestników w tajniki przyrządzania sushi. Dobra zabawa gwarantowana! 
• Pokazy omakase 
• Degustacje win i alkoholi mocnych - restauracja dysponuje najwyższej klasy specjalistami potrafiącymi poprowadzić szkolenie i degustację w zrozumiały sposób oraz miłej atmosferze.
• Taniec z wachlarzami bojowymi - łączy energię i precyzję wschodnich sztuk walki, harmonię i rytm Tai Chi z subtelnością tańca współczesnego. Wachlarze bojowe to sekretna broń kobiet dalekiego wschodu. Ten niezwykły pokaz będzie atrakcją każdego eventu.
• Oprawa muzyczna (DJ, muzyka na żywo) 
• Inne atrakcje - animacje, pokazy na życzenie klienta, w zależności od charakteru wydarzenia.

Dodatkowe informacje:

• Usługi cateringowe - restauracja zapewnia optymalnie skomponowane menu, sprzęt oraz profesjonalną obsługę kelnerską na terenie całej Warszawy dla grup od 10 do 200 osób.
• Osobne menu dla wegan.
• Osobne menu dla dzieci.
• Profesjonalne animacje dla dzieci w weekendy (Wabu Kids - sobota i niedziela w godz. 13:00 - 17:00)
• Muzyka na żywo (Wabu Live Music - piątek i sobota od godz. 19:00) 
• Parking podziemny na poziomie - 1 budynku Warsaw Spire, wjazd od ulicy Grzybowskiej i Łuckiej.