Niezawodny Mazurkas Catering 360° znowu w akcji

Niezawodny Mazurkas Catering 360° znowu w akcji

Z okazji inauguracji nowej siedziby jednej z firm na terenie Centrum Logistycznego Pass Błonie w maju odbył się piknik na terenie należącym do tej firmy. O oprawę gastronomiczną zadbał jak zwykle niezawodny Mazurkas Catering 360°. Było bardzo oryginalnie, różnorodnie i elegancko.

Obsługa gastronomiczna obejmowała lunch ze stacjami grillowymi i gastronomicznymi, a także uroczystą kolację składającą się z trzech dań, serwowaną z ceremoniałem gastronomicznym dania głównego, bufetami w formie fingerfoodowej i koktajlowej oraz stacjami live cooking.

Na zielonym terenie 200 gości mogło wybierać spośród wielu pysznych i oryginalnych przekąsek (zarówno ciepłych, jak i zimnych), a także ciekawych deserów. Ciekawą atrakcją była stacja live cooking, gdzie na oczach gości kucharze lepili pierogi nadziewane pieczoną gęsiną i macerowanymi śliwkami na żurawino-anyżowym sosie. Cała impreza prezentowała się bardzo elegancko w dużej mierze dzięki nowoczesnym aranżacjom bufetów i ciekawym dekoracjom stacji live cooking.



Wieczór goście przywitali kieliszkiem prosecco i smacznymi przekąskami w formie finger food. Następnie uczestnicy eventu mogli rozkoszować się smakiem kremu z borowików z warzywami korzennymi i pianką truflową. Na danie główne Szef Kuchni Mariusz Pietrzak wybrał podhalańską jagnięcinę serwowaną z musem z batatów z blanszowanymi warzywami, sosem rozmarynowym i tartymi pieczonymi kasztanami. Wegetarianie też nie wyszli głodni. Czekały na nich kotleciki z ciecierzycy i suszonych pomidorów na czarnej soczewicy, z groszkiem cukrowym i sosem z kumkwatu. Kolację zakończył słodki akcent w formie efektownie wyglądającego deseru - musu mango nadziewanego czekoladowym biszkoptem aromatyzowanym Cointreau serwowanego na chrupkim orzechowym postumencie i sosie z granatów.



Jedną z głównych atrakcji było wniesienie Wielkiej Ryby (40-kilogramowego miecznika), który był serwowany gościom na jednej ze stacji gastronomicznej. Uwagę gości przykuwała również szczególnie stacja z jadalnymi insektami. Na odważnych gości czekały m.in. larwy mącznika smażone na chrupko, szarańcza pustynna smażona na maśle z solą morską, karaczany madagaskarskie w czekoladzie aromatyzowanej imbirem.


Na stacjach królowały również owoce morza, ryby, sushi, tatary i wiele innych. Każdy znalazł coś dla siebie. Impreza przebiegła w przemiłej atmosferze, bowiem tam gdzie dobre jedzenie - tam zadowolone twarze. O dobre samopoczucie gości zadbał doświadczony zespół firmy Mazurkas Catering 360°.



INFORMACJA PRASOWA

Notatki prasowe

Notatki prasowe oraz informacje o wydarzeniach branżowych prosimy przesyłać na adres: [email protected]

Mogą Cię zainteresować

Hotel 5-gwiazdkowy w Szklarskiej Porębie - PLATINUM MOUNTAIN Hotel & SPA, idealne miejsce na konferencje i szkolenia
Hotel 5-gwiazdkowy w Szklarskiej Porębie - PLATINUM MOUNTAIN Hotel & SPA, idealne miejsce na konferencje i szkolenia

Odkryj doskonałe miejsce na konferencje i szkolenia w Platinum Mountain Hotel & SPA. Nowoczesna infrastruktura, wyjątkowa lokalizacja w Szklarskiej Porębie oraz bogata oferta gastronomiczna i relaksacyjna zapewnią niezapomniane doświadczenie dla Twojego biznesu.

Hotel 4-gwiazdkowy w Warszawie - Arche Hotel Krakowska z nowoczesnymi salami konferencyjnymi!
Hotel 4-gwiazdkowy w Warszawie - Arche Hotel Krakowska z nowoczesnymi salami konferencyjnymi!

Arche Hotel Krakowska czeka na Ciebie! Poznaj nowoczesną infrastrukturę, elegancką restaurację i wygodne pokoje, które sprawią, że Twoje spotkanie stanie się niezapomnianym doświadczeniem.

Hotel 4-gwiazdkowy w centrum Poznania - Novotel & ibis Poznań Centrum z nowoczesnymi salami konferencyjnymi
Hotel 4-gwiazdkowy w centrum Poznania - Novotel & ibis Poznań Centrum z nowoczesnymi salami konferencyjnymi

Odkryj idealne miejsce na Twoje spotkanie biznesowe w samym sercu Poznania - Novotel & ibis Poznań Centrum. Zapewnia on profesjonalne centrum konferencyjne, komfortowe noclegi oraz wyśmienitą kuchnię. Zarezerwuj już dziś i ciesz się udanym wydarzeniem!

Montownia Lofts & Experience Gdańsk – wyjątkowe miejsce na spotkanie biznesowe w centrum Gdańska!
Montownia Lofts & Experience Gdańsk – wyjątkowe miejsce na spotkanie biznesowe w centrum Gdańska!

Montownia Gdańsk to wyjątkowe loftowe przestrzenie w sercu miasta. Obiekt ten stanowi idealne miejsce na konferencje, szkolenia i spotkania biznesowe. Dowiedz się więcej i rozkoszuj się industrialnym stylem oraz największym Food Hallem w Gdańsku!

Hotel 4-gwiazdkowy w województwie mazowieckim - Santa Natura Resort&SPA z nowoczesnym zapleczem konferencyjnym
Hotel 4-gwiazdkowy w województwie mazowieckim - Santa Natura Resort&SPA z nowoczesnym zapleczem konferencyjnym

Santa Natura Resort&SPA to więcej niż tylko kolejny obiekt wypoczynkowy. To miejsce, które łączy w sobie elegancję, harmonię natury i doskonałe warunki do pracy i relaksu. Dowiedz się więcej!

Archiwum
Informujemy, że serwis korzysta z informacji zapisanych za pomocą plików cookies. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego oznacza akceptację Polityki Cookies Akceptuję